OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 32,477 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 498 สัมมนาเรื่องการนำอุลตร้าฟิลเตรชั่นมาใช้ในขบวนการผลิตเนยแข็งเชดดาร์ /

Author

อภิญญา มาระโพธิ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F อ253 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องการผลิตกลูโคลซีรัปจากข้าวฟ่างโดยเอนไซม์จากมอลท์ข้าวฟ่าง = Production of glucose syrup from sorehm by sorghum malt enzyme /

Author

สุรชัย ไชยนิตย์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส848 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องการผลิตกะทิผง

Author

อุดร บางหลวง

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F อ785 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องการสกัดวุ้นจากสาหร่ายทะเล = AGAR EXTRACTION FROM SEAWEED /

Author

น้ำค้าง วงษ์แสงพลอย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F น514ก 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องการหมักซีอิ้วด้วยเชลที่ถูกตรึง = Fermentation of Soy Sauce with Immobilized whole cell /

Author

สุรินทร์ รักสัตย์มั่น

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส861 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องการเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารสำหรับตู้อบไมโครเวฟ /

Author

ขนิษฐา ใสดี

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ข226 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องผลของ aw ในนมต่อการเจริญเติบโตและการสร้างกรดของเชื้อผสม (Stroptococcus thormophilus และ Lactobacillus bulgaricus) ในโยเกิร์ต = Effect of water activity (aw) of milk upon growth and...

Author

อณุชิด พันธุรักษ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F อ121 2535

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องสารให้ความหวานแอสพาร์เทม /

Author

กอแก้ว วุทธิสิทธิ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก342 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องสเตอริเฟลม วิธีผลิตอาหารกระป๋องแบบใหม่ = STERIFLAME NEW CANNED FOOD PROCESS /

Author

ศักดิ์ไชย นุชิต

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ศ325 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องอิทธิพลของน้ำตาลรีดิวซ์และกรดอมิโนต่อสีของมันฝรั่งทอดกรอบ /

Author

ชยวัฒน์ สุขสำราญ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ช189อ 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องโยเกิร์ตและโยเกิร์ตพร้อมดื่ม = Yoghurt and drinking yoghurt /

Author

ปิยทัศน์ พุ่มทองตรู

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป621ย 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 Special Project in Food Technology : Storage of Tamarind pulp /

Author

YARDPHON COMNUNGNAT.

Published

Department of Food Technology, Faculty of Technology, Khon Kaen University,

Call Number

Pro.re.TE/F Y27 1988

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 Special Project in Food Technology เรื่องเปรียบเทียบผลการใช้เอนไซม์จากน้ำสับปะรดและเอนไซม์จากยางมะละกอในการทำน้ำปลา /

Author

ฉลาด มีหนองหว้า

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ฉ165 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 SPECIAL PROJECTS IN FOOD TECHNOLOGY เรื่อง การศึกษาเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีและคุณภาพที่เหมาะสมในการนำไปใช้ประโยชน์ของข้าวสาลี 5 พันธุ์ ที่ปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย = A study of...

Author

ไพบูลย์ ศรีวรรณวงษ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F พ979 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 Special Projects in Food Technology เรื่องการศึกษาคุณภาพของกลูเตนที่ได้จากข้าวสาลีในท้องถิ่นจากการแยกสกัดโดยวิธี Martin Process = A STUDY OF LOCAL WHEAT GLUTEN QUALITY WHICH EXTRACTION BY MART...

Author

ศุภจักรี ทองระคนธ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ศ679 2531

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 32,477 Titles

667 498 สัมมนาเรื่องการนำอุลตร้าฟิลเตรชั่นมาใช้ในขบวนการผลิตเนยแข็งเชดดาร์ /

667 498 สัมมนาเรื่องการผลิตกลูโคลซีรัปจากข้าวฟ่างโดยเอนไซม์จากมอลท์ข้าวฟ่าง = Production of glucose syrup from sorehm by sorghum malt enzyme /

667 498 สัมมนาเรื่องการผลิตกะทิผง

667 498 สัมมนาเรื่องการสกัดวุ้นจากสาหร่ายทะเล = AGAR EXTRACTION FROM SEAWEED /

667 498 สัมมนาเรื่องการหมักซีอิ้วด้วยเชลที่ถูกตรึง = Fermentation of Soy Sauce with Immobilized whole cell /

667 498 สัมมนาเรื่องการเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารสำหรับตู้อบไมโครเวฟ /

667 498 สัมมนาเรื่องสารให้ความหวานแอสพาร์เทม /

667 498 สัมมนาเรื่องสเตอริเฟลม วิธีผลิตอาหารกระป๋องแบบใหม่ = STERIFLAME NEW CANNED FOOD PROCESS /

667 498 สัมมนาเรื่องอิทธิพลของน้ำตาลรีดิวซ์และกรดอมิโนต่อสีของมันฝรั่งทอดกรอบ /

667 498 สัมมนาเรื่องโยเกิร์ตและโยเกิร์ตพร้อมดื่ม = Yoghurt and drinking yoghurt /

667 499 Special Project in Food Technology : Storage of Tamarind pulp /

667 499 Special Project in Food Technology เรื่องเปรียบเทียบผลการใช้เอนไซม์จากน้ำสับปะรดและเอนไซม์จากยางมะละกอในการทำน้ำปลา /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 32,477 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us